ひろみです
将棋合宿のお疲れ様会ということで、姉妹&和ちゃんと一緒にお食事。
姉妹共々いつもお世話になっている方にお寿司をごちそうになりました。
写真は板さんが包丁で紙を切ってみせてくれたワザ。
笹の葉をこうやっていろいろな形に切ったりするんですね。
シロウトにはわからないですが、
プロは切れ方を一目見て、
上手か下手か、わかるそうです。
職人技ですね~。
将棋の手つきで、ある程度実力がわかるのと同じ感覚か!?
ちなみに和ちゃんはここで食べるトマトは日本一美味しいと
いつも絶賛しております。
高級お寿司に、シャンパン・・至福のときでした。
グルメ写真は、あまりに食することに集中して撮り忘れてしまいました(笑)